Categoria: Mondo birra

Le migliori frasi sulla birra

la birra non è solo una delle bevande più antiche e diffuse del mondo, ma è stata spesso fonte di ispirazione per poeti, artisti e scrittori di tutte le epoche. Ecco alcune delle migliori frasi sulla birra che sono state dette o scritte da alcuni dei grandi personaggi della storia. Ché un boccale di birra è

Come aprire un microbirrificio

La passione per la birrificazione può diventare la spinta verso la realizzazione di un progetto a lungo termine, con l’investimento di tempo e di denaro. L’apertura di un microbirrificio richiede la valutazione di molteplici aspetti come uno studio del mercato in cui si inserirà l’attività commerciale, la logistica, l’investimento finanziario iniziale, il piano di marketing.

La birra artigianale è legge

In questi ultimi anni la produzione di birra artigianale è aumentata in modo esponenziale, affermandosi anche all’estero. Tanti italiani bevono birra artigianale ma in definitiva prima del 6 Luglio 2016 nessuno sapeva davvero cosa fosse. La precedente legge del 1962 non classificava la birra in base al contenuto ma in base al “grado Plato”, ovvero

Microbirrifici.org, il database italiano della birra

Microbirrifici.org è un sito tutto italiano attivo da gennaio 2007, il risultato della cura di appassionati e consumatori consapevoli di birra. I suoi scopi principali sono la condivisione di informazioni, la promozione della cultura birraria italiana e lo scambio di giudizi sulla produzione dei microbirrifici nostrani. Sebbene simile sotto certi aspetti ai più celebri siti internazionali come RateBeer e BeerAdvocate, microbirrifici.org si contraddistingue sopratutto per